Administradora

Restaurante de comida peruana norteña en Chiclayo (C.C. Real Plaza), requiere una (01) Administradora con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones:
REQUISITOS:
- Experiencia en el cargo mínima y comprobada de 02 años a más.
- Estudios universitarios: Egresado de la carrera de Administración de Empresas y/o Administración Hotelera.
- Experiencia y habilidad en gestión de personal.
- Experiencia en el control de stock e inventarios
- Vivir en zonas aledañas (muy importante)
FUNCIONES:
- Gestionar las principales actividades del restaurante
- Gestionar las funciones del personal.
- Llevar el control y reporte de la caja chica y de fondo de caja.
- Conocimiento de control de inventarios, atención a clientes, manejo de personal.
- Llevar registro y control de proveedores.
- Responsabilidad sobre almacén.
- Responsabilidades en la contratación de personal nuevo a su cargo.
- Capacitar al personal a cargo, asegurándose todos los lineamientos y procesos necesarios para la gestión.
- Administrar y controlar todas las áreas del restaurante y cumplir con los objetivos de ventas.
- Llevar el libro de reclamaciones
- Atender cualquier supervisión que tengamos de entidades municipales, ministeriales, etc.
- Asegurarse de cumplir con los protocolos de bioseguridad para la prevención de COVID-19.
- Otras funciones administrativas requeridas por el Gerente General.

CONDICIONES:
- Almuerzo.
- Horario de Lunes a Domingo de 8:00 AM a 5 P.M.
- Descanso 01 día a la semana (no fines de semana).
- Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.1,650.00 al mes