Ayudante de cocina La Molina / ingreso a planilla más alimentació

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un AYUDANTE DE COCINA para la sede de La Molina. Interesados enviar su CV al siguiente correo xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx o al xxxxxxx.
BENEFICIOS
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación cubierta al 100%

REQUISITOS
- Educación secundaria completa
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
- Experiencia: Puestos relacionados a Auxiliar de Cocina o Producción en Alimentación Colectiva. con similar responsabilidad.
- Experiencia mínima de 06 meses
FUNCIONES
- Revisar los utensilios de trabajo para la adecuada realización de las operaciones de cocina que se le encomienden.
- Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación de acuerdo a las recetas gastronómicas.
- Realizar la pre-elaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el procedimiento de pre-elaboración de materias primas.
- Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina, de acuerdo al programa, con la finalidad de brindar un servicio de calidad y de manera oportuna.
- Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva, inherentes a la actividad realizada.
- Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
- Realizar la Identificación de Peligros y riesgos (IPERC) antes del inicio de sus actividades de trabajo.
- Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.