Ayudante de cocina

- Revisar los utensilios de trabajo para la adecuada realización de las operaciones de cocina que se le encomienden.
- Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la operación de acuerdo a las recetas gastronómicas.
- Realizar la pre-elaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el procedimiento de pre-elaboración de materias primas.
- Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina, de acuerdo al programa, con la finalidad de brindar un servicio de calidad y de manera oportuna.
- Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva, inherentes a la actividad realizada.
- Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.