Jefe de Cocina

Lima, Lima
Publicado hace 23 días
Empresa:
MADRE & CO
Descripción de la Empresa:
Café Bar ubicado en el distrito de San Isidro, Ofrecemos la experiencia única del café, además de bebidas como extractos, jugos, postres, sandwich's, entre otros.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
2 años
Educación requerida:
Técnico
Género:
Indiferente
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad del restaurante.
- Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar en colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar tiempos de preparación mínimos y una alta calidad en los platos servidos.
- Capacidad de manejar equipo de trabajo.
- Ser líder.
- Conocimiento y Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación).

*Contar con comunicación efectiva, buena actitud, ser proactivo, capacidad de aprendizaje y trabajo en equipo.
*Contar con disponibilidad a tiempo completo para laborar en horarios rotativos.