Nutricionista Administradora para concesionario de alimentos

Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de:

NUTRICIONISTA ADMINISTRADORA

REQUISITOS:

》Profesional Licenciada y colegiada en la carrera de NUTRICIÓN.
》Experiencia mínima de 03 Años en concesionarios de alimentos.
》Conocimientos en Calidad y Seguridad Alimentaria, normas ISO, BPM y HACCP.
》Disponibilidad para trabajar con sistema acumulativo 14x7 en Arequipa
》Líder, Proactiva, orientada al cliente y con capacidad de trabajo bajo presión.

BENEFICIOS:

》Acceso a planilla, con todos los beneficios de Ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, etc.).
》Movilidad, Alimentación y hospedaje cubierto al 100%
》Linea de carrera acorde a resultados.

FUNCIONES:

》Supervisar diariamente el correcto desarrollo del servicio, solucionando cualquier necesidad y emergencia que pueda generarse.
》Organizar, supervisar y capacitar al personal operativo en temas de BPM, PHS y Atención al Cliente.
》Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación / distribución de alimentos.
》Ejecutar y mantener el control de costos de producción dentro de los parámetros del presupuesto.
》Responsable de la elaboración de los menús según el costo de la operación.
》Establecer y valorizar (calorías macro y micronutrientes) de los menús, de los eventos temáticos de las operaciones.
》Verificación del cumplimiento de menú.
》Monitorear el gramaje de los cárnicos.
》Realizar las degustaciones internas y externas.
》Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorías nutricionales, tips nutricionales y menús temáticos y eventos.
》Responsable de la recepción de insumos, materiales y el reporte de control de existencias en los almacenes, para el cumplimiento de los servicios correspondientes a la operación.
》Velar por el cumplimiento del contrato comercial firmado con el cliente, así como por el mantenimiento de las buenas relaciones con los usuarios.
》Cualquier otra función inherente para cumplir con la misión del puesto.

Si cumples con los requisitos y la propuesta es de tu interés, envíanos tu CV. documentado a nuestro WSP 913 016 639 ó a la siguiente dirección electrónica:

seleccion @ sasmiperu . pe

Indicar en ASUNTO el puesto "NUTRICIONISTA ADMINISTRADORA" y pretensiones salariales.

Sólo se brindará información a los postulantes que cumplan con los requisitos y envíen su CV al correo indicado líneas arriba.