Cocinero / Ayudante de cocina
San Miguel, Lima
Publicado hace 11 días
- Empresa:
- Sm Hotel & Business
- Descripción de la Empresa:
- Descripción de la Empresa: Cadena hotelera enfocada en la calidad de servicio y brindar experiencias inolvidables a sus clientes.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- Sin Experiencia Laboral
- Educación requerida:
- Técnico
- Género:
- Indiferente
- Cantidad de Vacantes:
- 3
Descripción de la oferta de trabajo
REQUISITOS
Técnico(a) de las carreras de Gastronomía. Recién egresados y/o practicante con experiencia.
Experiencia en comida criolla.
Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
Carné de sanidad actualizado.
FUNCIONES:
· Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio.
· Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
· Realizar el registro de los insumos requeridos para el servicio en cada turno y entregar información al Jefe de cocina.
. Verificar el buen estado de los alimentos.
. Limpieza y orden de la cocina.
. Preparar los desayunos para los huéspedes.
CONDICIONES Y BENEFICIOS:
Disponibilidad para laborar a tiempo completo en San Miguel.
Pagos puntuales.
Un día de descanso semanal.
Bonificaciones.
Enviar CV actualizado xxxxxxx vía WhatsApp.
- Salario:
- S/ 1,200.00 Mensual
