Cantante de pedidos - Punto Azul

Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiencia culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la búsqueda del mejor talento para el puesto de cantante de línea.

Horario: Martes - Domingo de 8:00 am a 5:00 pm
Descanso: Lunes
Remuneración: 1800 (S/.1025 + 775 RC)
Planilla Completa (a partir del segundo mes)

Requisitos del puesto:
- 1 año de experiencia en el puesto
- Sede a Evaluación.
- Contar con carné de sanidad
- Cartilla de vacunación (al menos 3 dosis)

Las funciones para el puesto designado son:
- Organizar, limpiar y desinfectar su mesa de trabajo.
- Licuar, preparar, fechar y rotular la mayonesa, rocoto, aceituna y salsa huancaína
- Apoyar en corte de camote.
- Apoyar en envasar porción de camote y choclo para pedido de llevar.
- Servir el almuerzo personal.
- Apoyar en desinfección o cortes.
- Preparación de rocoto y tártara.
- Apoyar en lo que se requiera.
- Cantar los platos según comanda.
- Verificar si el emplatado está correcto con toda guarnición, decorado y limpio luego enviarlo a la mesa respectiva.
- Informar el stock del producto que está por terminarse al área de salón.
- Informar al jefe de cocina el cambio de guarniciones u otros insumos del plato.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área de trabajo; Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Apoyo fechado de sus insumos u otros.
- Realizar requerimiento de insumos para el día siguiente
- Avisar al jefe de cocina para la supervisión.