Parrillero/ Planchero

¡Buscamos Parrillero / Planchero - Restaurante Mexicano!

¿Eres un experto en la parrilla y tienes pasión por la cocina ? ¡Te estamos buscando!

Sobre Nosotros:
Molcajete Mexican Grill es un restaurante/ taqueria en San Borja, especializado en autenticos tacos y carnes Mexicanas. Nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable con carnes de la más alta calidad.

Estamos buscando:
Un/a parrillero/a con experiencia y pasión por la cocina. El candidato ideal debe ser experto en técnicas de parrilla y tener un compromiso sólido con la calidad y la presentación de los platos.

**Responsabilidades:**
- Preparar y cocinar carnes a la parrilla y otros adicionales siguiendo los altos estándares del restaurante.
- Mantener la parrilla y el área de trabajo impecablemente limpias y organizadas.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Preparación de las distintas recetas mexicanas que ofrecemos a nuestro publico.

**Requisitos:**
- Experiencia comprobada como parrillero/a en restaurantes o similares.
- Conocimiento profundo de diferentes cortes de carne y técnicas de parrilla.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria.
- MUY IMPORTANTE, postular solo personas que se acomoden al perfil, y que vivan en San Borja y/o alrededores

**Cómo Aplicar:**
Si crees que tienes lo que se necesita para ser nuestro próximo parrillero/a, envíanos tu CV
¡Estamos emocionados de conocerte y que puedas unirte a nuestra familia culinaria!