Convocatoria para personal de Cocina

Miraflores, Lima
Publicado hace más de 30 días
Empresa:
GRUPO SOLAR
Descripción de la Empresa:
Somos una empresa dedicada a brindar servicio de restaurante, bar comercialización, distribución y preparación de alimentos, insumos alimenticios y bebidas en general la comercialización y distribución de bebidas tales como agua mineral, gaseosas, jugos, concentrados, refrescos, cocteles, cervezas, licores, vinos, whisky, gin, jerez, oporto, pisco, ron, tequila, aguardiente y afines. Servicios de anfitrionas y mozos, organización de todo tipo de eventos y espectáculos, alquiler de equipos de luces, sonidos y equipos eléctricos, electrónicos digitales, construcción de escenografías para espectáculos y afines
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
1 año
Educación requerida:
Secundaria
Cantidad de Vacantes:
5

Descripción de la oferta de trabajo

-Preparar y presentar platos
-Los cocineros son los responsables de ejecutar las ideas de los chefs, preparando y presentando los platos con la calidad esperada.
-Gestionar el equipo
-Los cocineros pueden gestionar el equipo de cocina, asignando tareas y supervisando el buen funcionamiento del servicio.
-Mantener la higiene
-Los cocineros deben mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria. Esto incluye limpiar y desinfectar adecuadamente los utensilios después de cada uso.
-Planificar y actualizar menús
-Los cocineros pueden planificar el menú y actualizarlo, además de mantenerse al día en técnicas y tendencias culinarias.
-Gestionar el tiempo
-Los cocineros deben gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
-Mantener el área de trabajo limpio y ordenado
-Los cocineros deben mantener su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas.

*Sueldo acorde al mercado
*Tiempo de experiencia 1 año
*Trabajadores con DNI