Barman-Mozo con Experiencia - FULL TIME
Piura, Piura
Publicado hace 21 días
- Empresa:
- LU`IAN Restaurante
- Descripción de la Empresa:
- Restaurante de comida CRIOLLA y MARINA. Ubicada en Urb. Country Club el Chipe, MZ A LT A2-5B Pasaje Don Calixto/Av. Fortunato Chirichigno.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Técnico
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Requisitos:
- Estudios culminados de barman o bartender.
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de bar / barman
- Trabajar en equipo y bajo presión.
• Funciones:
1. Preparar / dar soporte para la preparación las bebidas cumpliendo las recetas estándar de la carta de bar.
2. Asegurar el cumplimiento de los formatos de BPM.
3. Realizar/ ayudar en el mise en place de los insumos necesarios en bar.
4. Informar a los compañeros sobre la venta de los productos de poca y alta rotación, para impulsar la venta sugestiva.
5. Abastecer el bar a través de sus pedidos y control de los inventarios mensual y diario de bar (insumos).
• Competencias:
1. Agilidad de aprendizaje
2. Integridad
3. Innovación
4. Trabajo colaborativo
5. Orientación a los resultados y ejecución Impecable
6. Orientación al cliente
7. Comunicación efectiva
8. Orden y calidad
9. Solución de problemas
Si cumples con el perfil y requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular enviándonos tu CV actualizado y nos pondremos en contacto.