Supervisor de Control de Calidad
Chincha Alta, Ica
Publicado hace 6 días
- Empresa:
- ALIMENTOS DEHIDRATADOS YAFAESCA SAC
- Descripción de la Empresa:
- EMPRESA PROCESADORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CON MAS DE 15 AÑOS EN EL RUBRO, Nos especializamos en alimentos deshidratados que son saludables y convenientes, brindando una manera fácil y deliciosa de disfrutar los sabores sin perder sus propiedades naturales. Tambien en el area de ovoproductos de calidad.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Técnico
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Requisitos:
Bachiller o Técnico en industrias alimentarias, química, biotecnología o carreras afines.
Conocimientos en:
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
• Procedimientos Operativos Estandarizados (POE, POES)
• Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Disponibilidad para trabajar en turno rotativo.
Experiencia previa en puestos similares (deseable).
Funciones principales:
• Realizar controles de parámetros fisicoquímicos y sensoriales.
• Verificar parámetros de materia prima.
• Registrar y verificar las temperaturas de las cámaras de frío.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Verificar el cumplimiento de las BPM y POES en planta.
- Salario:
- S/ 1,500.00 Mensual
