Cocinero/Chicharronero/Calientes

Nuestra familia sigue creciendo y estamos buscando al mejor talento para el puesto de Cocinero(a) que quiera formar parte de nuestra familia y contribuir al alto estándar que nos caracteriza.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa: 1 año en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente, rápida y en equipo.
- Contar con estudios de gastronomía.
- Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de tareas asignadas.
- Disponibilidad para laborar en el Centro de Lima a 2 cuadras de Jr. de la unión (vivir en zonas aledañas).
¿Qué harás con nosotros?
- Desplegarás tu talento en la preparación y ejecución de platos según las comandas.
- Soporte en el área de calientes, manteniendo siempre la calidad.
- Te encargarás del mise en place, asegurando ingredientes y porciones perfectas.
- Elaborarás productos exclusivos, como la producción de crema para tiraditos.
- Mantendrás el orden y realizarás reportes diarios al jefe de cocina para su supervisión.
- Gestionarás el informe de stocks, mermas, etiquetado y fechado de insumos para garantizar el control y la frescura.
- Pondrás en práctica las BPM, asegurando estándares impecables de higiene y seguridad.
¿Qué te ofrecemos?
- Sueldo acorde al mercado.
- Planilla mype (15 días de vacaciones y bonificación del 50% en julio y diciembre).
- Alimentación cubierta al 100%.
- Seguro, SCTR y Vida Ley.
- Horario fijo: lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 pm (día de descanso rotativo).
- Pagos quincenales y fin de mes.
- Línea de carrera y aprendizaje constante.
- Excelente clima laboral.
- Convenios corporativos.
¡Únete a nuestra familia!
Serás parte de un restaurante que no solo destaca por su gastronomía, sino también por el equipo humano que lo hace posible. ¡Postula ahora y contribuye a nuestra misión de brindar experiencias únicas e inolvidables!
Aplica hoy mismo. ¡Estamos emocionados de conocerte!