Control de Calidad Sector pesca
CATACAOS, Piura
Publicado ayer
- Empresa:
- MARE SEAFOOD S.A.C.
- Descripción de la Empresa:
- Empresa pesquera, dedicada a la producción comercialización y exportación de productos hidrobiológicos como: pota, pulpo, chiri, merluza, perico, etc.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Universitaria
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
• Grado académico Titulados, Bachiller o Técnicos en las carreras de Ingeniería Pesquera, Agro Industrial, Química o carreras afines.
• Preferentemente mas no excluyente con Cursos sobre Auditores de Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
EXPERIENCIA
• 01 año como mínimo desempeñando funciones similares.
COMPETENCIAS
• Honestidad e Integridad.
• Iniciativa / Proactividad
• Orden
• Capacidad de toma de decisiones en situaciones de estrés
• Responsabilidad
FUNCIONES
1. Coordinar con personal de saneamiento limpieza de zona de residuos, vestuarios y sshh, mantenimiento de insumos para los pediluvios, materiales para saneamiento dentro de sala, evacuación de residuos, control de cebaderos y fumigación de planta, diario.
2. Coordinar trabajos de mantenimiento para operatividad de las actividades y cumplimiento de los establecido en los manuales.
3. Ejecutar el check list de planta, para ingreso de personal e inicio del proceso productivo, previa revisión de que se cumpla con las normas de higiene y salubridad.
4. Asegurar el correcto calibrado de las balanzas, los niveles de cloro.
5. En caso de alguna anomalía, se coordina con Producción para que pueda regularizarse a la brevedad posible.
6. Revisión al personal que hará el proceso, que se cumpla con las reglas de higiene y vestimenta correspondiente.
