Inspector de Control de Calidad

Documentar y gestionar el proceso de inspección, verificación de condiciones en envasado y acabado de los productos de modo que cumplan con las especificaciones establecidas así como de la obtención y conservación de contra muestras de los productos que se fabrican o envasan.

Funciones:
 Muestrear los productos durante el proceso en la línea de producción y acabado de producto.
 Realizar las inspecciones de los productos terminados de acuerdo a las especificaciones dadas y según procedimiento.
 Verificar las condiciones de envasado y acabado de los productos terminados.
 Según los resultados obtenidos, proceder a la aprobación /rechazo de los productos terminados.
 Renovar, registrar y mantener en orden los patrones de productos terminados.
 Registrar la limpieza y verificación de los equipos, así como mantener el orden y limpieza de sus áreas de trabajo cumpliendo con las disipaciones dadas.
 Responsable del uso de equipos de protección personal requerido para las inspecciones en almacenes y dentro del laboratorio cuando sea necesario.

Requisitos:

 Estudios técnicos en Adiestramiento Industrial, Administración Industrial, Químico industrial, Industrias alimentarias o agroindustrial.
 Cocimiento en controles de procesos
 Cocimiento de BPM Y BPL
 Conocimiento en HACCP, POES Y BRC
 Experiencia mínima de 1 año en plantas de producción de alimentos.