Ayudante de cocina (pescados y mariscos) - Magdalena del Mar

Lima, Lima

Publicado hace más de 30 días


Empresa:: Grow Consultores S.A.C.
Descripción de la Empresa:: “Somos profesionales que proveen de consejos expertos en un dominio particular o área de experiencia. Asimismo, somos un equipo de profesionales dispuestos a acompañar a las empresas y a las personas a potencializar sus capacidades a través de nuestros servicios especializados en Recursos Humanos”.
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 1 año
Educación requerida:: Técnico
Género:: Indiferente
Edad:: 23 a 35 años
Cantidad de Vacantes:: 3

Descripción de la Oferta de Trabajo

Ayudante de fríos y calientes - Verídico de Fidel - Magdalena

El Verídico de Fidel, es un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de calientes y fríos que se una a nuestro GRAN EQUIPO.

Como cocinero realizarás :

- Producción de crema para tiraditos y causas.
- Preparación de platos fríos: ceviche, causas, choritos, etc.
- Preparación de mariscos, arroces, chicharrones, etc
- Ensaladas, salteados, criollos
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
- Prácticas de BPM.
- Preparación de porciones en envase para llevar.
- Preparar los platos según receta y comanda.
- Reportar al jefe de cocina.

En El Verídico de Fidel te ofrecemos:

Remuneración s/ 1,500.00
Horarios Fijo: Lunes a domingo 8:30 a.m. - 5:00 p.m.
Descanso: Un día a la semana (Entre Lunes a Jueves)
Planilla Mype (CTS, gratificaciones y vacaciones al 50%)
Alimentación
Oportunidad de hacer línea de carrera.

Para formar parte del gran equipo de Verídico de Fidel deberás:

Tener más de 1 año de experiencia en el puesto.
Tener estudios de Gastronomía (Deseable)
De preferencia vivir en distritos aledaños a Magdalena.
Contar con carné de sanidad o disponibilidad para tramitarlo.