Supervisor de Producción - Cámaras en frío

"CORPORACION CÁRNICA" empresa de procesamiento de productos cárnicos (carne de cerdo) con más de 6 años de experiencia en el sector, se encuentra en búsqueda de un Supervisor del área de Producción:

REQUISITOS:
- Egresado o Bachiller de las carreras de Ingeniería Alimentaria, Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o afines.
- Con o sin experiencia en manejo de procesos de fabricación de industrias de alimentos- sector cárnico (indispensable).
- Disponibilidad para laborar en horarios de 7:00am a 5:30pm de lunes a viernes.
- Habilidades de liderazgo sólidas y capacidad para motivar a los equipos.
- Habilidades de comunicación y resolución de problemas.

FUNCIONES:
- Asegurar un proceso de fabricación eficiente y productivo que cumpla las especificaciones técnicas según las fórmulas y los parámetros de calidad definidos para cada producto.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y eficiencia.
- Ejecutar los programas de producción establecidos.
- Coordinar con el área de almacenes la entrega de MP e insumos y el retiro de la producción.
- Gestionar y liderar equipos de trabajo, proporcionando dirección y apoyo.
Realizar seguimiento de los indicadores clave de rendimiento (KPI) para mejorar la productividad.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar una cadena de suministro eficiente.
- Implementar y mantener prácticas de seguridad y protocolos de cumplimiento.
- Disponibilidad para laborar en frio.
- Otras funciones que su jefatura inmediata le designe.