Chef Egresado o Practicante

lima, Lima
Publicado ayer
Empresa:
Haku Tours
Descripción de la Empresa:
Somos una Agencia de Viajes con más de 13 años con experiencia en Turismo receptivo, dedicada a brindarle experiencias únicas a nuestros clientes, compartiendo con ellos un poco de la cultura de nuestro país. Buscamos incorporar a nuestro equipo personas proactivas, apasionadas y comprometidas.
Tipo de Contrato:
Por Contrato
Experiencia requerida:
Sin Experiencia Laboral
Educación requerida:
Técnico
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la oferta de trabajo

Objetivo:

El cocinero/a será responsable de la preparación y presentación de platos de la gastronomía peruana, guiando a los turistas, administrando eficientemente la cocina, asegurando la calidad y el buen funcionamiento del equipo.

Responsabilidades:
- Preparar y cocinar platos típicos peruanos, siguiendo recetas tradicionales.
- Guiar e indicar los procedimientos al momento de cocinar a los turistas.
- Supervisar y administrar la cocina, controlando inventarios y asegurando la higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar el equipo de cocina para un flujo de trabajo eficiente.

Requisitos:
- Estudiante o egresado de gastronomía o afines
- Conocimiento de técnicas y productos de la gastronomía peruana.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Habilidades de gestión y administración de la cocina.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Entusiasmo y pasión para enseñar la cocina peruana
Ofrecemos:
- Entorno de trabajo profesional y dinámico.
- Trabajar una de las empresas conocidas en el sector turismo
Salario:
S/ 1,100.00 Mensual